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食「食講座のフォロー＆夏の食で注意すること」野村泉先生 6月14日(金)10:00～11:00 https://youtu.be/H6ru4CV3y1E

食とはなにか。そんな問題提起から6月の食テーマは始まりましたが、いよいよラスト投稿です。 今日はこどもの未熟な腸をどう考えるかについてお話ししたいと思います。 kuccaの離乳食講座でも話しておりますが、こどものうちの食に関しては、私はやはり【...

https://vimeo.com/953832478/dd6d01787c?share=copy

今回は日本ならではの四季折々を通して感じる食文化、旬を学びたいと思います。 私は食育を考えるときに、真っ先に考えるのが「四季」と「日本文化」です。 それは、独身バックパッカー時代に、日本の事の何も知らないなと痛感したことが理由です。 ユース...

さあ！軸コース7期、早いものでもう3か月目に突入です。発達モードからの食になりますので、まずは一旦気持ちをリセットしましょうね。 ただ、排泄→発達→食とどんどんつながっていきます。ぜひそのつながりも感じる学びをしていきましょうね。 食とはなに...